
すこし前になりますが、信楽で「電子レンジで目玉焼きが作れます」という手のひらサイズの蓋付の小皿を買ってきました。が、これ、結構くせもので…加熱しすぎると卵がレンジの中で爆発するんです。(;_;)
爆発したときは「ぼんっ!!」っと大きな音がしてびっくりするし、その後の掃除がすごく大変なのでしばらく使ってませんでした。
最近レンジの説明書をみると目玉焼きを作る場合の注意書きがいくつか書いてあったので、今日はその注意に従い再度チャレンジしてみました。ワット数を低く、キミに数箇所竹串で穴をあけ数分加熱…「ちろりろり〜ん」と出来上がりの合図があったので、早速レンジから取り出し小皿の蓋をあけると…『ぼんっ』。
(゚O゚;あ〜〜。びっくり。小爆発。
そういえば、注意書きのひとつに「すぐに蓋をあけないこと」というのが書いてあったような…。(-_-;)
電子レンジで目玉焼き。お手軽だけど、奥が深いです。。。(^_^;)