ダンナさん、梅作り中・・・。
[Diary with Picture]
「そうそう、ウチのダンナさんも只今梅干作りの真っ最中だった」
というわけで、今日はこの件について記録しておこうと思います(笑)
只今挑戦中なのは、カリカリ梅です。
（正式名称はわかりませんが）ウチでカリカリ梅って呼んでいるのは、よくお弁当なんかに入っている小さなカリッとした梅干のことです。
ダンナさん、このカリカリ梅をまぜたイナリ寿司が大好物なんだけど、これ、実は、セルフのうどん屋さんで食べてたものだったのネ。
でも、そのうどん屋さんがなくなっちゃって・・・(^^;)
で、豊臣秀吉バリに「ナイのなら作ってしまえ。カリカリ梅」とばかりに、梅干作りに足を踏み入れたわけです。
もちろん私は漬けたことないし、両親や周りの人にも知ってそうな人がいなくて、ネットで色々と調べたようです。
で、只今、小粒の梅と大粒の梅、２種類の梅で 実験 作成中であります。
私は、梅干から梅のお菓子、飲み物まで、梅と名のつくものは何でも大好きなので、この 実験 が成功するのをココロから応戦するばかりです。
ガンバレ～！ダンナさんと梅！
←クリックありがとう♪
おいしい梅食べてパワーアップ！
人気blogランキング参加中
Comments
トラバありがとう。
成功するといいですね。
カビを生やさないよう気をつけて。
Posted by: T先生 | 2007年06月05日 22:02
ホント、成功して欲しいです(^-^)
カビ、気をつけるように伝えま～す！
Posted by: みさぽん![[TypeKey Profile Page]](http://misapon.net/blog/nav-commenters.gif)
|
2007年06月07日 00:19